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清明时节怎么吃最健康

芒种季节养生是很重要的一个事情,那么芒种养生吃什么呢? 养阴生津:“瓜族”当家 饮食调养:宜进食养阴生津食物如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。 药膳推荐:丝瓜粥 鲜丝瓜1条,粳米100克,白糖少许;将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内,鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内;加入清水适量置武火上浇沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成,鲜丝瓜嫩者可不去瓤,直接切块做粥有,清热解毒、凉血通络、润肌肤功效。 防湿热困脾:“五叶芦根饮” 饮食调养:应避免暴饮暴食以防损伤脾胃宜进食健脾清热祛湿食物为主如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。 药膳推荐:五叶芦根饮 藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克冬瓜60克白糖适量将上料洗净先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml再加入其药同煎10分钟调入白糖即成有芳香化湿健脾醒胃功效。 清热祛湿:淮山茯苓 饮食调养:宜多吃健脾祛湿之品如淮山、太参、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、椰、香瓜等。 药膳推荐:苡仁赤豆汤 苡仁、赤小豆各30克,红枣5枚,白糖1匙,前2味洗净入锅,加水2大碗小火,慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂,离火当点心吃可清热健脾利湿养肝。 健脾养肝:百合蜜桃正当时 饮食调养:宜服健脾益气、养阴生津食物,如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。 药膳推荐:薏苡百合荸荠煲 薏苡仁30克,百合30克,荸荠250克,将薏苡仁、百合洗净,用温水发透荸荠,去皮洗净从中间切开,将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内,加入清水适量,置武火上浇沸,再用文火炖煮45分钟可健脾、养阴、清热。 健脾益气:首选薏苡仁沙参 饮食调养:宜以健脾、益气、养阴为主食物或药食两用之品,如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰、香瓜等。 药膳推荐:薏苡杏仁粥 薏苡仁30克、杏仁10克、粳米100克、冰糖少许,将薏苡仁、粳米淘洗干净杏仁去皮洗净,先将薏苡仁、粳米放入锅中加适量水武火煮沸,再以文火熬煮至半熟,放入杏仁继续用文火熬煮到米熟粥成,加入冰糖即成有健脾祛湿补肝功效。

养阴生津:“瓜族”当家

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芒种时节怎么吃最健康

养阴生津:“瓜族”当家

饮食调养:宜进食养阴生津食物,如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。

药膳推荐:丝瓜粥

鲜丝瓜1条,粳米100克,白糖少许,将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用;将粳米放入锅内;鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内,加入清水适量,置武火上浇沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成;鲜丝瓜嫩者可不去瓤直接切块做粥,有清热解毒、凉血通络、滋润肌肤功效。

防湿热困脾:“五叶芦根饮”

饮食调养:应避免暴饮暴食,以防损伤脾胃,宜进食健脾清热祛湿食物为主,如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。

药膳推荐:五叶芦根饮

藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克,冬瓜60克,白糖适量,将上料洗净,先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml,再加入其药同煎10分钟,调入白糖即成,有芳香化湿健脾醒胃功效。

清热祛湿:淮山茯苓

饮食调养:宜多吃健脾祛湿之品如淮山、太参、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、香瓜等。

药膳推荐:苡仁赤豆汤

苡仁、赤小豆各30克,红枣5枚,白糖1匙,前2味洗净入锅加水2大碗小火慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂离火,当点心吃可清热健脾、利湿养肝。

健脾养肝:百合蜜桃正当时

饮食调养:宜服健脾、益气、养阴、生津食物,如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。

药膳推荐:薏苡百合荸荠煲

薏苡仁30克,百合30克,荸荠250克,将薏苡仁、百合洗净用温水发透,荸荠去皮洗净,从中间切开,将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内加入清水适量,置武火上浇沸再用文火炖煮45分钟即可。

健脾益气:首选薏苡仁、沙参

饮食调养:宜以健脾、益气、养阴为主食物或药食两用之品如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰、香瓜等。

药膳推荐:薏苡杏仁粥

薏苡仁30克,杏仁10克,粳米100克,冰糖少许,将薏苡仁、粳米淘洗干净杏仁去皮洗净,先将薏苡仁、粳米放入锅中,加适量水武火煮沸再以文火熬煮至半熟,放入杏仁继续用文火熬煮到米熟粥成,加入冰糖即成,有健脾祛湿补肝功效。

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